1. Uleni tepung terigu dengan 600 ml air sampai kalis. Diamkan 1 jam.
2. Letakkan adonan di dalam mangkuk besar atau baskom. Tuang air (dari 5.000 ml) secara bertahap sampai adonan terendam air.
3. Uleni kembali adonan sampai airnya berwarna keruh. Buang airnya.
4. Tuang kembali sisa air (dari 5.000 ml) sampai adonan terendam air. Uleni kembali adonan sampai airnya berwarna keruh. buang airnya.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR