SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Saus Tiram, menu buka puasa sederhana dengan yang rasanya pasti bikin puas.
Selain gorengan, Resep Soun Goreng Saus Tiram ini juga pasti jadi menu buka puasa favorit keluarga.
Resep Soun Goreng Saus Tiram yang enak ini juga pasti bikin perut kenyang.
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Soun Enak, Menu Sederhana yang Bikin Sehat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
4. Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Sayur Oyong Soun Enak, Menu Sederhana yang Mampu Hangatkan Momen Makan Malam Ini
Baca Juga: Resep Sayur Santan Soun Enak, Menu Berkuah yang Selalu Disuka
Baca Juga: Resep Soun Bumbu Kuning Enak, Kreasi Menu Sarapan Sederhana Antibosan
Baca Juga: Resep Sup Sawi Putih Soun Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Perut Hangat
Baca Juga: Resep Soun Kuah Udang Sayur Enak, Menu Sarapan yang Bikin Kenyang Tanpa Rasa Bersalah
KOMENTAR