SajianSedap.com - Resep Sup Kacang Merah, menu sehat dengan kuah nikmat yang cocok disajikan untuk makan malam nanti.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sup Kacang Merah ini juga tergolong tidak banyak.
Untuk pemula sekalipun pasti bisa meghadirkan Resep Sup Kacang Merah yang enak ini untuk menu makan malam.
Baca Juga: Resep Rempa Kacang Merah Enak Ini Coba Disajikan Untuk Lauk Malam ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
200 gram kacang merah kering, rendam 2 jam, rebus
500 gram daging has dalam
5 butir bawang merah, iris-iris
3 siung bawang putih, iris-iris
2 cm kayumanis
4 butir cengkih
1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
2.500 ml air
Cara Membuat Sup Kacang Merah:
1. Rebus daging sampai empuk. Saring air kaldunya menjadi 2.000 ml. Potong-potong dagingnya.
2. Rebus kembali air kaldu bersama potongan daging hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkih, pala bubuk, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan kacang merah. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk menyebar. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Kacang Merah Enak, Menu Sehat Dengan Balutan Rasa Lezat
Baca Juga: Resep Thai Tea Kacang Merah Enak, Minuman Akhir Pekan Dengan Kombinasi yang Istimewa
Baca Juga: Resep Bakwan Kacang Merah Enak, Kreasi Bakwan Unik Untuk Camilan Saat Menikmati Hari Libur
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Kacang Merah Enak, Menu Serba Goreng Praktis Untuk Pelengkap
Baca Juga: Resep Hati Sapi Masak Kacang Merah Enak Ini Selalu Bikin Keluarga Ingin Cepat Makan
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR