SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit merupakan kreasi camilan yang mempunyai tekstur krispi diluar dan lembut di dalam.
Perpaduan lembut dan krispi saat dimakan, membuat Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit wajib dicoba.
Tak perlu waktu lama. cukup 30 menit untuk membuat Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit yang siap disajikan saat buka puasa.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam Enak, Menu yang Wajib Dihidangkan Saat Hari Libur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan:
100 gram daging giling
150 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kentang, dikukus, dilumatkan
50 gram buncis, diiris tipis, direbus
2 sendok makan margarin
4 butir telur
75 gram keju leleh
200 ml air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
5 lembar kulit pangsit goreng digoreng, diremukkan
Cara Membuat Bola-Bola Daging Balut Pangsit:
1. Panaskan air, margarin, dan daging giling sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
2. Masukkan kentang, buncis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok sampai lembut.
3. Sendokkan adonan, selipkan keju. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas remahan kulit pangsit. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Enak, Menu Serba Goreng Ala Restoran yang Cocok Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Empal Bumbu Kencur Enak, Menu Makan Akhir Pekan Dengan Bumbu yang Meresap Sempurna
Baca Juga: Resep Daging Masak Kecap Enak, Cita Rasa Nikmatnya Terasa Hingga Suapan Terakhir
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Saus Padang Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Siraman Saus Lezat
Baca Juga: Resep Mi Goreng Cakalang Enak, Menu Sahur Super Nikmat yang Bisa Dibuat Semua Orang
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR