Bahan Puding II:
1.200 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
350 gram gula merah, sisir halus
250 gram jahe, bakar, memarkan
3 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Susu Kedelai Wedang Jahe:
1. Puding I, rebus susu kedelai bersama garam, gula, daun pandan, dan agar agar bubuk sampai mendidih.
2. Tuang adonan pudding I ke dalam loyang 24x12x4 cm. Bekukan. Potong-potong dadu.
3. Puding II rebus air, agar-agar, jeli, gula merah, jahe, daun pandan, dan garam sampai harum dan mendidih. Saring.
4. Tuang sedikit adonan puding II ke dalam gelas-gelas saji. Sendokkan puding I di atas puding II. Tuang kembali adonan puding II. Sendokkan kembali puding I. Ulangi menuang adonan puding II dan menyendokkan puding I hingga semua bahan abis. Biarkan beku.
Baca Juga: Resep Puding Susu Oreo Enak, Kudapan Segar Sebelum Makan Malam
Baca Juga: Resep Puding Melon Tuty Fruity Enak, Dessert Segar Untuk Menutup Makan Malam
Baca Juga: Resep Cokelat Moka Puding Cake Enak, Puding Busa Serba Cokelat Untuk Di Siang Hari
Baca Juga: Resep Puding Es Teler Enak, Camilan Segar Andalan Untuk Menikmati Akhir Pekan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR