SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Mi Goreng, camilan berbentuk bulat dengan tekstur renyah ini cukup mencuri perhatian keluarga.
Ditambah lagi, rasa dari Resep Bola-Bola Mi Goreng ini sangat nikmat, dan bikin ketagihan begitu mencobanya.
Mari, langsung saja hadirkan Resep Bola-Bola Mi Goreng yang enak ini sebagai menu camilan untuk keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Singkong Keju Goreng Crispy Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Jadi Lebih Ceria
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
50 gram mi telur, direbus, dipotong-potong
50 gram wortel, dipotong dadu, direbus matang
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram ayam giling
30 gram tepung terigu protein sedang
175 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
2 sendok makan margarin untuk menumis
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar oranye
Cara Membuat Bola-Bola Mi Goreng:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan mi, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Merah Jamur Enak, Camilan Praktis Untuk Mengusir Rasa Lapar
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Sayuran Enak, Inspirasi Camilan Renyah yang Tak Pernah Sepi Penggemar
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Teri Enak, Camilan Sederhana yang Sedapnya Tiada Duanya
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Rambutan Enak, Jawaban Untuk Camilan Istimewa Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Talam Ubi Enak, Kue Tradisional Kenyal yang Selalu Bikin Rindu
KOMENTAR