Resep Rica Kacang Panjang Jamur Enak, Menu Sahur yang Sedapnya Keterlaluan Banget

SajianSedap.com - Resep Rica Kacang Panjang Jamur, hidangan yang mudah dengan rasa nikmat ini memang layak disajikan untuk menu sahur.

Aneka sayuran yang dimasak dengan bumbu tumbuk kasar yang nikmat jadi salah satu kunci dari Resep Rica Kacang Panjang Jamur ini.

Jadi pastikan Resep Rica Kacang Panjang Jamur hadir sebagai menu sahur saat puasa nanti ya.

Baca Juga: Resep Sayur Kacang Panjang Tahu Kulit Enak Ini Pasti Langsung Mencuri Perhatian 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
100 gram jamur tiram, disuwir kasar
1 buah tomat, dipotong-potong
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 cm jahe

Cara Membuat Rica Kacang Panjang Jamur:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan tomat. Aduk layu. Tambahkan kacang panjang dan jamur. Aduk sampai setengah layu.

3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Sayur Kacang Panjang Melinjo Enak, Menu Berkuah Santan Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam Ini

Baca Juga: Resep Cah Kacang Panjang Kembang Kol Enak, Hidangan Ringan Untuk Pelengkap Santap Malam

Baca Juga: 10 Ribu Dapat Sekresek, Coba Kunyah Kacang Panjang Rebus Tiap Hari, Perubahan Menakjubkan Ini Akan Dirasakan Tubuh dalam Seminggu

Baca Juga: Resep Oseng Kacang Panjang Taoco Enak, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Siang

Baca Juga: Resep Sayur Bening Kacang Panjang Enak, Menu Berkuah Bening Andalan Untuk Makan Malam

PROMOTED CONTENT