SajianSedap.com - Resep Soun Bumbu Kuning ini hadir dengan warna kuning yang cukup menarik perhatian.
Rasa yang mantap dari Resep Soun Bumbu Kuning juga bakal bikin kita tak bakal lagi bosan untuk menyantap soun.
Kalau tertarik untuk menghadirkannya, segera contek Resep Soun Bumbu Kuning di bawah sini, ya.
Baca Juga: Resep Okonomiyaki Soun Enak, Sarapan Praktis yang Menggiurkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
100 gram soun, seduh, tiriskan
3 buah cabai hijau keriting, potong serong
3 buah bakso sapi, potong 6 bagian
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm
50 ml air
3 sendok makan minyak, untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
2 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Soun Bumbu Kuning:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan bakso, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Cah Oyong Soun Enak, Menu Sayuran Sehat yang Sangat Praktis
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun Enak, Menu Pelengkap yang Berbeda Dengan yang Lainnya
Baca Juga: Resep Sop Sayur Soun Enak, Hidangan Ringan Untuk Disantap Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Soun Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Sulit Berhenti Nambah
KOMENTAR