Bahan:
3 butir telur
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh bumbu spekuk
100 gram kacang tanah kupas sangrai, cincang halus
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
100 gram pisang ambon, dihaluskan
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa (kalo kurang cair boleh ditambah)
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Wafel Pisang Kacang Berempah:
1. Buat biang, campur tepung, ragi instan, dan air. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Sisihkan.
3. Campur biang, tepung, margarin cair, dan garam. Aduk rata. Tuang santan dan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata. Diamkan 2 jam.
5. Panaskan cetakan wafel kotak yang dioles tipis margarin. Tuang adonan. Tutup dan biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Kentang Wafel Barbeque Enak, Pasti Seru Kalau Menu Ini Camilannya
Baca Juga: Resep Wafel Cubit Enak Bikin Si Kecil Langsung Duduk Manis Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Wafel Oreo Saus Cokelat Enak, Menu Akhir Pekan yang Bikin Momen Sarapan Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Wafel Enak, Sajian Spesial Untuk Pagi Hari yang Bikin Keluarga Happy
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Apel Enak, Menu Sarapan yang Bikin Hari Libur Jadi Lebih Berkesan
KOMENTAR