Tak Sengaja Masukan Tepung Ini Saat Membuat Bawang Goreng, Ibu Ini Kaget Saat Melihat Hasilnya
SajianSedap.com - Jika Anda suka membuat bawang goreng sendiri ada baiknya jika menambahkan tepung ini.
Sebab tepung yang satu ini bisa memberikan hasil yang berbeda dengan bawang goreng biasanya.
Bahkan tepung ini juga bisa didapatkan dengan mudah loh.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Tepung Enak, Camilan Untuk Menikmati Quality Time Dengan Keluarga
Kini memang banyak yang menjual varian bawang goreng dengan berbagai rasa.
Namun, masih banyak kok ibu di rumah yang lebih memilih untuk membuat bawang goreng sendiri.
Jika Anda suka membuat bawang goreng sendiri, ada baiknya Anda memasukan tepung ini.
Masukan Tepung Ini Saat Membuat Bawang Goreng
Bawang goreng memang sudah jadi andalan semua orang.
Maka itu banyak dari Anda yang sering membuat bawang goreng sendiri di rumah.
Nah untuk mendapatkan rasa bawang goreng yang nikmat ada baiknya jika Anda memasukan tepung ini.
Dilansir dari Nova.id, membuat bawang goreng ternyata gampang-gampang susah.
Bila digoreng sebentar, tidak kering dan tidak garing. Sementara jika terlalu lama, bawang goreng bisa jadi gosong.
Yuk, contek tips membuat bawang goreng supaya hasil buatan kita renyah.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Begini Cara Membuat Jamur Goreng Tepung Tetap Renyah Walau Sudah Dingin
Hal yang harus diperhatikan sebelum menggoreng bawang adalah trik memilih bawang. Bila untuk dibuat bawang merah goreng, gunakan bawang merah ukuran besar.
Tak hanya itu, agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah.
Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit.
Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng.
Jenis bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol.
Nah, jika sudah mendapatkan bahan bakunya, tinggal dikupas dan diiris. Sudah siap menggorengnya?
Bawang goreng akan lebih renyah bila diiris tipis dan dibubuhi sedikit tepung maizena agar menambah kesan kriuk.
Baca Juga: Resep Tahu Mini Goreng Tepung Enak, Camilan Super Sederhana Untuk Ngobrol Saat Malam Hari
Lalu goreng dengan menggunakan minyak yang agak banyak agar bawang terendam dengan sempurna.
Jangan lupa untuk meniriskannya agar minyak tidak menyerap dan membuat bawang goreng melempem.
Manfaat Bawang Merah Mentah
Bukan hanya bisa diolah menjadi bawang goreng saja.
Ternyata bawang merah mentah juga bisa memberikan segudang manfaat untuk kita loh!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Melansir dari artikel SajianSedap.com sebelumnya, bawang merah mentah adalah sumber yang kaya akan senyawa organik yang mengandung sulfur.
Mengonsumsi bawang merah setiap hari tentu memiliki sangat banyak manfaat kesehatan.
Apa sajakah manfaat yang bisa diterima tubuh?
Manfaat Bawang Merah Mentah
Berikut ini adalah yang terjadi ketika kita makan bawang mentah setiap hari:
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris Enak Ini Hadir Dengan Rasa yang Lebih Gurih
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Bawang merah efektif dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida.
Senyawa belerang dalam bawang bertindak sebagai pengencer darah alami dan mencegah agregasi trombosit.
Quercetin mencegah pengerasan arteri dengan mencegah penumpukan plak dan mengurangi risiko serangan jantung.
2. Mengobati masalah pernapasan
Anti-inflmasi pada bawang dapat menenangkan otot-otot saluran pernapasan, mengurangi asma dan bronkitis.
Bawang mentah juga efektif mencegah batuk, pilek, flu, bersin-bersin dan hidung meler.
3. Membantu melawan penyakit yang dibawa makanan
Antimikroba dari bawang membuatnya berguna dalam mengobati penyakit yang dibawa makanan yang disebabkan oleh infeksi mikroba.
Fitokimia dalam bawang merah mengurangi risiko tukak lambung.
4. Obat yang sempurna untuk sembelit
Apakah anda sering mengalami sembelit?
Bawang mengandung serat larut yang mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.
Makan satu bawnag mentah sehari akan menghindari sembelit.
5. Mengobati tuberkulosis
Bawang memiliki sifat antiseptik serta antimikroba.
Bawang juga dapat menonaktifkan mycobacterium yang menyebabkan tuberkulosis dan mengerahkan efek anti-tuberkular.
6. Meningkatkan produksi ASI
Makan bawang mentah memiliki efek yang nyata dalam meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.
7. Mengatur tekanan darah
Bawang rendah kalori, rendah sodium dan tidak mengandung lemak.
Bawang dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan efektif dalam menurunkan tekanan darah tinggi.
Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan judul, Begini Trik Membuat Bawang Goreng Renyah Anti Melempem dan Tahan Lama
Baca Juga: Resep Sosis Balut Tepung Saus Mayones Enak Ini Bikin Kita Tak Rela Untuk Berbagi
Cara Membasmi Kecoa yang Bersarang di Celah-celah Kamar Mandi Pakai Bahan Dapur
Source | : | Nova.id |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR