Pantas Tidak Pernah Keras Walau Sudah Dingin, Terungkap Rahasia Membuat Kue yang Lembut ala Bakery Terkenal

Karena itu, gunakan resep yang benar dan takar dengan benar.

3. Lama Memanggang Juga Perlu Diperhatikan

Jangan karena takut kue tidak matang, kita malah jadi memanggang kue secara berlebihan.

Memanggang kue terlalu lama akan membuatnya jadi kering dan akhirnya jadi lebih lekas mengeras.

Baca Juga: Cuma Taburkan Soda Kue Pada Peralatan Masak dan Diamkan Selama 3 Menit, Manfaat Luar Biasa Ini Akan Langsung Terjadi

4. Simpan Ditempat Yang Tertutup

Kue, apapun jenisnya harus disimpan dalam tempat yang kedap udara dan tertutup plastik sehingga tidak terjadi penguapan.

4 tips di atas bisa kita lakukan untuk semua jenis kue mulai dari cupcakes, chiffon, brownies kukus, bolu dan masih banyak lagi.

Keempat tipsnya bisa menjaga kue tetap empuk dan tidak mengeras walau telah lewat sehari.

Selamat mencoba!

PROMOTED CONTENT