SajianSedap.com - Resep Cimol Saus Kacang, pilihan camilan nikmat yang bisa kita sajikan untuk sore hari nanti.
Karena rasanya yang nikmat, keluarga pasti rebutan untuk menyantap Resep Cimol Saus Kacang ini.
Tertarik untuk menyajikan Resep Cimol Saus Kacang sebagai camilan sore ini?
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Daun Jeruk Enak, Kriuknya Bikin Kita Langsung Terpikat!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan:
25 gram tepung terigu protein sedang
125 gram tepung sagu
50 gram singkong kukus, dihaluskan
25 gram minyak goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh baking powder
1-2 sendok makan air hangat
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Kacang:
175 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 buah cabai rawit merah, digoreng
3 buah cabai merah keriting, digoreng
1 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sendok teh cuka
350 ml air panas
Cara Membuat Cimol Saus Kacang:
1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, singkong, minyak goreng, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder, air, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam minyak dingin.
3. Goreng di atas api kecil hingga kering dan matang.
4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.
5. Sajikan cimol bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Pangsit Pisang Goreng Enak, Snack Nikmat Untuk Ngeteh Saat Sore Hari
Baca Juga: Resep Sate Sosis Putih Telur Enak, Aneka Sosis Bakar Dengan Aroma yang Juara
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Tepung Enak Ini Bikin Kita Bisa Bikin Camilan Lezat Sendiri
Baca Juga: Resep Keripik Bawang Enak, Camilan Ringan yang Cocok Disantap Saat Bersantai
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Jamur Enak, Camilan Kenyal Dengan Rasa yang Juara
KOMENTAR