Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo Enak Ini Bikin Kita Buru-Buru Ingin Menambil Nasi

SajianSedap.com - Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo ini jangan dipandang dari segi tampilannya saja.

Meskipun hitam, Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo punya rasa yang sangat nikmat, dan bikin kita buru-buru ingin mengambil nasi!

Kunci kenikmatan dari Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo tentu terletak dari tinta cuminya.

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Hitam Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Kita Dipuji Seisi Rumah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
500 gram cumi ukuran kecil
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih, iris
6 butir bawang merah, iris
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai hijau, potong bulat
50 gram daun melinjo, petiki
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan daun salam sampai harum.

3. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan cumi dan daun melinjo. Aduk rata.

4. Tuang air. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kuah kental. Angkat.

Baca Juga: Resep Nugget Cumi Cornflake Enak, Menu Makan Siang Istimewa yang Bisa Dibuat 60 Menit Saja

Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Cumi Asin Enak, Inspirasi Menu Rumahan Untuk Makan Malam

Baca Juga: Banyak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Pernah Beli Cumi dengan Ciri-ciri ini karena Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Cumi Bakar Bumbu Terasi Enak Ini Rasanya Selalu Membekas Di Lidah

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Cumi Gurih Enak, Menu Liwetan Sederhana Untuk Santap Siang Nanti

PROMOTED CONTENT