SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kacang Panjang, menu sayuran yang bisa jadi solusi kalau bosan menyantap hidangan bersantan.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sayur Bening Kacang Panjang ini juga sangat sederhana, namun rasanya tetap nikmat kok.
Yuk, langsung saja hadirkan Resep Sayur Bening Kacang Panjang untuk lengkapi menu makan malam kali ini.
Baca Juga: Resep Cah Kacang Panjang Ebi Enak, Bikin Makan Enggak Cukup Sepiring
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 ikat daun kacang panjang
1 buah jagung manis, potong-potong
100 gram labu kuning, potong kotak
1 buah tomat merah, potong-potong
1.500 ml air
6 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sendok teh ebi, seduh, memarkan, sangrai
1 lembar daun salam
4 cm temu kunci, memarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang:
1. Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, dan temu kunci sampai harum.
2. Masukkan jagung manis. Masak di atas api sedang sampai matang.
3. Tambahkan labu kuning. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan daun kacang panjang dan tomat. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Taoge Enak, Inspirasi Menu Sederhana yang Rasanya Juara Di Lidah
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Wortel Enak, Cukup 3 Langkah Saja Untuk Membuat Menu Sedap Ini
Baca Juga: Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang Enak, Olahan Kacang Panjang Nikmat yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang Enak, Sayur Berkuah Santan Gurih yang Wajib Disajikan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR