Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar Enak, Olahan Seafood yang Rasanya Bikin Terpesona

SajianSedap.com - Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar, menu dengan aneka warna yang mampu menarik perhatian keluarga.

Tak hanya tampilannya saja, rasa dari Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar sangat menarik untuk dicoba.

Yuk, hadirkan menu olahan seafood lezat dengan Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar untuk makan siang kali ini.

Baca Juga: Resep Otak-Otak Cumi Rebus Enak Ini Tetap Nikmat Meskipun Dibuat Dengan Sedikit Bahan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Bungkus

Bahan:
500 gram cumi, potong bulat
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang serai, iris
3 buah cabai merah besar utuh, bakar, potong-potong
8 butir bawang merah, bakar, belah dua
5 siung bawang putih, bakar, belah dua
5 batang daun kemangi, petiki
5 buah belimbing wuluh, iris tipis
5 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Pepes Cumi Bumbu Bakar:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.

2. Masukkan serai, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun kemangi, dan belimbing wuluh. Aduk rata. Diamkan 15 menit.

3. Bungkus dengan daun pisang. Bentuk tum. Semat atasnya dengan lidi.

4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 25 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Mentega Enak Ini Rasanya Pasti Mirip Dengan Buatan Resto!

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Hitam Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Kita Dipuji Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Siram Taosi Enak, Menu Makan Malam yang Lezatnya Tidak Main-Main

Baca Juga: Resep Buntil Cumi Daun Melinjo Enak, Sajian Unik yang Harum Dan Juga Lezat

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Kacang Panjang Enak, Sajian Praktis yang Cocok Untuk Lengkapi Santap Malam Kali Ini

PROMOTED CONTENT