Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 buah cabai merah besar, buang biji, iris
100 gram cumi, iris ring
100 gram udang jerbung kecil, kupas, sisakan ekornya
1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api halus
50 gram kapri, potong miring halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh kecap inggris
Cara Membuat Turn Over Omelette:
1. Aduk telur, susu, garam, merica, dan daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
3. Tambahkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan garam, merica, dan kecap inggris. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Tuang bahan telur ke dalam pan. Masukkan bahan isi. Biarkan hingga setengah matang. Angkat.
Baca Juga: Resep Omelet Kedelai Rebus Enak, Menu Sahur Praktis yang Rasanya Enak Banget
Baca Juga: Resep Omelet Gulung Enak Ini Menu Sarapan Sehat Andalan Keluarga
Baca Juga: Resep Omelet Makaroni Enak, Kreasi Menu Sarapan Praktis Dan Kaya Gizi
Baca Juga: Resep Omelet Lipat Sayur Enak, Menu Sarapan Praktis Ala Hotel Mewah
Baca Juga: Resep Makaroni Telur Keju Enak, Kreasi Omelet yang Lebih Spesial
KOMENTAR