SajianSedap.com - Resep Bakwan Teri Jamur yang enak ini sangat cocok jadi pelengkap makan malam.
Jangan terkecoh dengan tampilannya yang sederhana, karena ternyata Resep Bakwan Teri Jamur ini rasanya enak banget.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam ini dengan Resep Bakwan Teri Jamur yang sederhana dan enak ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
200 gram teri galer basah, dibuang kepalanya
50-100 gram jamur tiram, suwir
2 tangkai daun seledri, diiris halus
125 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Bakwan Teri Jamur:
1. Aduk rata teri, jamur, daun seledri, tepung sagu, dan tepung terigu.
2. Tambahkan bumbu halus, garam, gula, merica, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Kepiting Opor Enak, Menu Pelengkap Mewah Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Bakwan Makaroni, Inovasi Menu Bakwan yang Enak Dan Gurih
Baca Juga: Resep Bakwan Goreng Jamur Ebi Enak, Menu Pelengkap yang Selalu Dinantikan
KOMENTAR