SajianSedap.com - Resep Brownis Kukus Keju Cokelat, cake bertekstur lembut dengan rasa manis dan gurih ini layak hadir sebagai menu camilan hari ini.
Karena dipadukan dengan rasa dan tekstur yang nyaman di lidah, Resep Brownis Kukus Keju Cokelat ini tak cukup kita santap satu buah saja.
Nah, agar tahu bagaimana kelezatan dari Resep Brownis Kukus Keju Cokelat ini, segera contek resepnya dan langsung kita hadirkan.
Baca Juga: Resep Cake Pisang Aroma Rempah Enak, Camilan Mudah Dibuat Untuk Keluarga Di Rumah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 potong
Bahan:
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
5 buah kuning telur
2 buah putih telur
1/4 sendok teh garam
65 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
80 gram krim keju
20 ml susu cair
50 gram margarin
1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Toping:
25 gram selai cokelat
Cara Membuat Brownis Kukus Keju Cokelat:
1. Tim krim keju dan susu cair sampai larut. Masukkan margarin. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat masak putih leleh. Aduk rata.
2. Kocok manual kuning telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk.
6. Tuang ke dalam loyang 24x12x4 cm yang dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.
7. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang. Semprotkan selai cokelat di atasnya.
Baca Juga: Resep Cake Santan Lapis Puding Tape Enak, Cake Santan Dengan Rasa yang Istimewa
Baca Juga: Resep Oontbitjkoek Crumble Cake Enak, Menu Sarapan Nikmat Dengan Toping Krispi
Baca Juga: Resep Cake Tiramisu Enak, Cake Super Lembut yang Langsung Mendapatkan Hati Keluarga
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Trik Membuat Chiffon Cake Antigagal dan Pasti Mengembang Sempurna
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR