SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Sosis Sayur pas untuk ditiru kalau sedang iseng ingin membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Rasa yang nikmat dari Resep Bola-Bola Sosis Sayur bikin momen ngemil bersama keluarga jadi lebih berkesan.
Hanya butuh waktu 30 menit saja, Resep Bola-Bola Sosis Sayur sudah bisa kita hadirkan untuk disantap bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Enak, Menu Camilan Dengan Rasa yang Juara
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
50 gram soun, seduh, potong-potong
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
2 lembar kol, iris halus
1 buah wortel, iris korek api halus
150 ml air
2 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 buah sosis, potong-potong untuk isi
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan mayones
Cara Membuat Bola-Bola Sosis Sayur:
1. Campur tepung terigu, kol, wortel, bawang bombay, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan poffertjes atau takoyaki. Oleskan minyak, tuang adonan. Bila sudah berkulit, miringkan adonan hingga adonan di bagian tengah yang masih cair turun ke samping. Beri isi sayuran. Tambahkan sedikit adonan. Biarkan kembali berkulit. Putar-putar hingga seluruh adonan matang dan bulat sempurna.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Sate Sosis Putih Telur Enak, Sajian Pelengkap Unik yang Dibuat Dengan Sisa Putih Telur
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Sosis Enak, Menu Pelengkap Pilihan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Takoyaki Sosis Enak, Kreasi Camilan Khas Jepang yang Tampil Mewah
Baca Juga: Resep Sate Sosis Gulung Enak, Menu Sarapan Spesial Saat Hari Libur
KOMENTAR