SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Sosis Ayam bikin momen sarapan hari ini jadi lebih semarak.
Saking nikmatnya, Resep Bihun Goreng Sosis Ayam jadi menu sarapan kesukaan si kecil!
Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan Resep Bihun Goreng Sosis Ayam yang lezat ini sebagai menu sarapan ya.
Baca Juga: Resep Bihun Bebek Enak, Hidangan Berkuah Spesial Saat Sarapan Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram bihun, rebus
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Tumis:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah besar, potong miring
200 gram ayam fillet, potong-potong
5 butir bakso, potong-potong
2 buah sosis sapi, potong-potong
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air
2 batang daun bawang, potong miring
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bihun Goreng Sosis Ayam:
1. Tumis telur sampai berbutir. Tambahkan bihun, garam dan merica bubuk. Aduk rata sampai meresap. Angkat, sisihkan.
2. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Tuang tumisan di atas bihun.
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Jamur Enak, Hidangan Berkuah yang Mampu Puaskan Perut Keluarga
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Kencur Enak, Seporsi Hidangan Praktis Pilihan Untuk Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Putih Jagung Enak Ini Tak Boleh Terlewat Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Kita
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar Enak, Menu Sarapan Super Praktis yang Rasanya Maknyus
Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang Gorengan, Begini Trik Menggoreng Risoles Bihun agar Tidak Menyerap Minyak
KOMENTAR