Bumbu Uleg Halus:
5 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Es Rujak Kweni:
1. Rebus bumbu uleg, gula pasir, gula merah, dan garam bersama air sampai harum.
2. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat.
3. Tambahkan nanas, mangga, ketimun, bengkoang, dan jambu biji. Aduk rata. Dinginkan.
4. Sajikan bersama es batu.
Baca Juga: Resep Es Campur Tape Enak, Minuman Segar Dengan Aneka Pelengkap
Baca Juga: Resep Semangka Jeruk Nipis Enak, Minuman Segar yang Bikin Terik Jadi Tak Terasa
Baca Juga: Resep Es Kelapa Campur Enak, Minuman Dingin yang Bisa Bikin Tenggorokan Segar Seketika
Baca Juga: Resep Es Puter Sirsak Enak Ini Siap Dinginkan Mulai Dari Kepala Hingga Badan!
Baca Juga: Resep Es Nona Manis Enak, Minuman Super Segar Untuk Di Akhir Pekan
KOMENTAR