Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
50 gram jamur tiram, disuwir-suwir
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 senok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Roti Goreng Isi Jamur Bumbu Tiram:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam dan jamur. Aduk sampai jamur layu. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula sampai rata. Masukkan telur, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk lonjong. Diamkan 20 menit.
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Pedas Enak, Bikin Momen Sarapan Besok Jadi Lebih Seru
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Enak, Menu Camilan Dengan Rasa yang Juara
Baca Juga: Resep Roti Goreng Pandan Jagung Enak Ini Bikin Keluarga Langsung Terpukau Dengan Rasanya
Baca Juga: Resep Roti Goreng Bayam Kornet Enak, Resep Aneka Roti Untuk Sarapan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam Enak, Camilan Nikmat yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
KOMENTAR