Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Doda Pucuk Ubi:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kelapa giling dan daun ubi. Masak sampai matang dan sedikit mengental.
Baca Juga: Resep Capcay Jamur Merang Enak, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Sedap Maksimal
Baca Juga: Resep Asinan Sayur Enak, Hidangan Penutup Tradisional yang Super Nikmat
Baca Juga: Resep Pindang Bandeng Enak, Menu Makan Siang Spesial Dengan Kuah Gurih
Baca Juga: Resep Botok Tempe Enak, Menu Pelengkap yang Kelezatannya Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak Dan Praktis, Menu Pelengkap Sehat Untuk Makan Siang
KOMENTAR