Agar kandungan baik tersebut tetap terjaga, dr. Cindiawaty menyarankan agar ayam yang sudah diungkep disimpannya langsung dipisah-pisah per wadah.
Jadi saat ingin makan ayam goreng tidak perlu mengeluarkan semua ayamnya dari freezer.
Itu untuk mengindari ayam ungkep terpapar radikal bebas di luar kulkas.
Baca Juga: Padahal Cuma Pakai Kacang Biasa, Ternyata ini Rahasia Pedagang agar Bumbu Sate Ayam Jadi Makin Enak
"Jadi ayam ungkep akan lebih awet wadahnya ditutup rapat langsung ditaruh di freezer."
"Jika mau dimasak turunin ke kulkas bagian bawah, baru dimasak, tahan lama dan lebih bersih," pungkas dr. Cindiawaty.
Selamat mencoba dirumah, Saselovers!
Artikel ini telah tayang di Tribun Lifestyle dengan Judul: Tips Menyimpan Ayam yang Sudah Diungkep Agar Nutrisinya Tetap Terjaga
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR