Resep Tahu Goreng Daun Jeruk Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma yang Memikat

SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Daun Jeruk ini bisa banget kita sajikan untuk menu pelengkap praktis siang ini.

Meskipun dibuat menggunakan tahu, namun rasa dan aroma dari Resep Tahu Goreng Daun Jeruk ini begitu lezat.

Jadi, tak ada salahnya menghadirkan Resep Tahu Goreng Daun Jeruk untuk menu pelengkap makan siang nanti.

Baca Juga: Tips Membuat Tahu Goreng Tepung yang Renyah Di Luar dan Lembut Di Dalam ala Pedagang Gorengan, Gampang Banget!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bumbu:
350 gram tahu cina, potong kotak 2x2 cm
1 sendok makan air
1/2 sendok makan garam
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis (Aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein
1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh baking powder
175 ml air es
5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis

Cara Membuat Tahu Goreng Daun Jeruk:

1. Campurkan air dan garam. Masukan tahu. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan

3. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica, ketumbar, kaldu ayam bubuk, dan baking powder.

4. Tambahkan air dan daun jeruk. Aduk rata. Celup tahu ke dalam bahan pencelup.

5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

Baca Juga: Resep Capcay Tahu Goreng Enak, Menu Santap Siang yang Nikmatnya Tiada Dua

Baca Juga: Ternyata Selama ini Kita Salah, ini yang Jadi Rahasia agar Tahu Goreng Tidak Gampang Keriput dan Teksturnya Lembut

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bacem Pedas Enak, Menu Favorit Baru Keluarga

Baca Juga: Resep Capcay Tahu Goreng Enak, Menu Pelengkap yang Sedapnya Tak Ada Duanya

Baca Juga: Resep Kari Tahu Goreng Enak, Olahan Tahu Nikmat Untuk Lengkapi Menu Akhir Pekan

PROMOTED CONTENT