Kalah Pamor dari Labu Siam, Siapa Sangka Labu Air Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan, No. 4 Bikin Melongo
Sajiansedap.com - Jika biasanya kalian sudah akrab dengan labu siam dan labu kuning, ternyata ada juga lo sayuran labu air.
Labu air berbentuk lonjong dengan warna kulit hijau terang serta daging buah berwarna putih.
Sayuran yang satu ini rasanya tawar, sehingga membuat labu air tidak banyak digemari.
Padahal, sayuran ini sangat kaya akan nutrisi.
Konsumsi labu air juga diyakini akan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari Tribun Jual Beli, berikut manfaat konsumsi labu air bagi kesehatan.
1. Menurunkan kolesterol
Dikutip dari Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, labu air ternyata bisa menurunkan kolesterol.
Ekstrak labu air menunjukkan manfaat dalam menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, dan low-density lipoprotein (LDL).
LDL adalah kolesterol jahat yang dapat memicu pembentukan plak pada pembuluh darah.
2. Mengendalikan gula darah
Penelitian International Journal of Green Pharmacy menunjukan bahwa labu air dalam dapat kadar gula darah.
Pada penelitian ini, 50 orang berusia 40-60 tahun yang meminum sari labu air selama 90 har turun gula darahnya sebesar 3,9 persen
Meski sedikit, penurunan ini menunjukkan bahwa sari labu air memiliki potensi bagi penderita diabetes.
3. Membantu penyembuhan penyakit kulit
Ekstrak daun, biji, dan daging labu air telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit kulit.
Hal ini disebabkan karena labu air memiliki senyawa antimikroba yang cukup kuat.
Masih dalam penelitian yang sama, ekstrak labu air diketahui ampuh menangkal bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Streptococcus pyogenes.
Keduanya bakteri ini dapat memicu infeksi kulit yang ditandai dengan ruam, nyeri, kemerahan, dan rasa gatal.
4. Mendapatkan beragam nutrisi
Labu air adalah bahan pangan rendah kalori dengan nutrisi yang beragam.
Seratus gram labu air mengandung 3,8 gram karbohidrat, 0,6 gram protein, serta 0,2 gram lemak.
Berkat kandungan airnya yang tinggi, sayuran ini hanya mengandung 19 kalori.
Konsumsi labu air turut memberikan tubuh kalsium, fosfor, natrium, kalium, dan zat besi.
Vitamin C pada 100 gram labu air bahkan sudah memenuhi 10 persen kebutuhan harian kamu.
Baca Juga: Jadi Kebiasaan, Malas Ganti Pembalut Bisa Datangkan Malapetaka Ini Bagi Tubuh! Wanita Harus Tahu
5. Berpotensi menurunkan risiko kanker
Labu air memiliki manfaat dalam menurunkan risiko kanker berkat berbagai antioksidan di dalamnya.
Sayuran ini sangat kaya akan quercetin dan anthraquinone yang mampu mengontrol pertumbuhan kanker.
Yuk mulai mengonsumsi labu air supaya lebih sehat.
Artikel ini telah tayang di Tribun Jual Beli dengan Judul: Tak Banyak yang Tahu, Ini Berbagai Macam Khasiat Labu Air Bagi Kesehatan
Source | : | tribun jual beli |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR