Terungkap Rahasia Bikin Bakwan Jagung Manis dan Renyah Tahan Lama Ala Warteg, Cuma 3 Hal Ini Kuncinya

1. Pakai Jagung Jenis Madu

Di pasaran kini ada jenih jagung yang manis banget, namanya jagung madu. 

Tak sulit kok mencarinya di pasar, harganya pun tak mahal. 

Seperti namanya, jagung madu punya rasa yang jauh lebih manis daripada jagung biasa. 

Nah, jagung madu inilah yang enak banget dijadikan bahan untuk membuat bakwan jagung. 

Baca Juga: BERITA POPULER: Sering Makan Ikan Lele Bisa Sebabkan Mati Mendadak Sampai Tips Supaya Bakwan Tahu Enak dan Gurih

Baca Juga: Cocok jadi Camilan di Pagi Hari, Begini Tips Supaya Bakwan Tahu Enak dan Gurih, Rahasianya Cuma Tambahkan Satu Bahan ini

2. Komposisi Adonan Tepung

Pada dasarnya, bakwan adalah adonan tepung yang diisi dengan aneka bahan kemudian digoreng.

Bakwan yang enak garing di luar namun masih lembut di dalam sehingga terasa tekstur aneka bahan isinya.

Untuk membuat bakwan yang pas seperti ini, rahasianya ada pada adonan tepung yang tepat komposisinya.

Adonan tepung untuk bakwan terdiri dari tepung terigu, telur, bumbu, air, dan perasa.

PROMOTED CONTENT