Saus:
8 sendok makan sambal bangkok
150 ml air
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
Cara Membuat Cakwe Isi Ayam dan Ikan:
1. Saus. Campur semua bahan saus. Masak di atas api kecil sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Isi, campur ikan tenggiri, ayam, bawang putih goreng , rebung, cabai kering, taoco, kucai, putih telur, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Tambahkan maizena. Aduk kembali. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sajikan bersama saus.
Baca Juga: Resep Sus Lemon Enak Ini Hadir Dengan Cita Rasa yang Sangat Unik!
Baca Juga: Resep Bitterballen Daging Rumput Laut Enak, Camilan yang Selalu Bikin Penasaran
Baca Juga: Resep Singkong Cup Salad Tuna Mayo Enak, Kudapan Wajib Untuk Menutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Jagung Enak Ini Bisa Untuk Mengganjal Lapar Sebelum Makan Malam
Baca Juga: Resep Klapertart Cokelat Marsmellow Enak, Dessert Lembut yang Jadi Rebutan Keluarga
KOMENTAR