Awas! Makan Terlalu Cepat Ternyata Bisa Timbulkan Malapetaka untuk Tubuh! Begini Kata Ahli

Awas! Makan Terlalu Cepat Ternyata Bisa Timbulkan Malapetaka untuk Tubuh! Begini Kata Ahli

SajianSedap.com - Suka makan cepat?

Kalau iya, Anda harus segera menghentikan kebiasaan tersebut!

Makan cepat biasanya kita lakukan karena sedang terburu-buru.

Baru beberapa menit, lauk yang tersaji di piring sudah ludes seketika.

Bahkan sekarang ada tren atau tantangan makan banyak dengan waktu yang sesingkat-singkatnya.

Baca Juga: Jadi Favorit di Warung Makan Pinggir Jalan, Ternyata Inilah Manfaat Tersembunyi Dari Ikan Bawal yang Tak Pernah Kita Ketahui

Baca Juga: Coba dari Dulu Setiap Pagi Minum Jus Jahe, Hal Luar Biasa Pasti Bisa Terjadi Pada Tubuh, Wajib Dicoba!

Padahal, hal tersebut bisa timbulkan bahaya untuk kesehatan tubuh, lho!

Apa saja ya bahayanya?

Mari kita simak penjelasan ahl tentanga bahaya makan terlalu cepat berikut ini.

Sebabkan Obesitas

Tak dirasakan sekarang, ternyata kebiasaan makan terlalu cepat bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit pada masa depan.

Dilansir ScienceAlert, sebuah penelitian yang dipublikasikan di Scientific Session American Heart Association pada 2017 menemukan bahwa makan terlalu cepat dapat menyebabkan penambahan berat badan dan memicu masalah pada jantung.

Penelitian tersebut menemukan bahwa orang yang makan lebih lambat cenderung tidak mengalami obesitas dan cenderung tidak mengembangkan sindrom metabolik atau kombinasi gangguan yang meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.

Baca Juga: Dikira Bersih, Cuci Sumpit Cuma dengan Air Justru Bisa Membawa Malapetaka ke Dalam Rumah

Baca Juga: Selama ini Tidak Ada yang Peduli, Garis Putih pada Daging Ayam Ternyata Bisa Membahayakan Nyawa yang Memakannya

Gangguan tersebut antara lain tekanan darah tinggi, gula darah puasa tinggi, dan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) rendah.

Masing-masing gangguan terbilang berbahaya, tetapi jika didiagnosis bersama akan mengembangkan masalah kardiovaskular yang semakin tinggi.

"Makan lebih pelan mungkin merupakan perubahan gaya hidup yang penting untuk membantu mencegah sindrom metabolik," kata penulis studi sekaligus ahli jantung dari Universitas Hiroshima di Jepang, Takayuki Yamaji.

Ia menambahkan, orang yang makan cepat cenderung tidak merasa kenyang sehingga cenderung makan berlebih.

Makan cepat juga menyebabkan fluktuasi glukosa yang lebih besar, yang dapat menyebabkan resistensi insulin.

Yamaji dan rekan peneliti lainnya mengamati 642 laki-laki dan 441 perempuan dengan usia rata-rata 51,2 tahun.

Tidak ada di antara mereka yang mengalami sindrom metabolik pada 2008.

Para peserta kemudian dibagi menjadi tiga kelompok sesuai dengan kecepatan makan yang biasa dilakukan, yaitu lambat, normal, dan cepat.

Setelah lima tahun, para peneliti menemukan bahwa 11,6 persen orang yang makan cepat telah mengembangkan sindrom metabolik, dibandingkan dengan 6,5 persen orang yang makan normal, dan 2,3 persen orang yang makan lambat.

Kecepatan makan yang lebih cepat juga dikaitkan dengan bertambahnya berat badan, kadar glukosa darah yang lebih tinggi, dan lingkar pinggang yang lebih besar.

Baca Juga: Cuma Makan Sayur dan Buah Selama 3 Tahun, Wanita Ini Justru Divonis Dokter Idap Penyakit Mengerikan

Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa makan terlalu cepat menyebabkan risiko obesitas yang lebih tinggi di masa mendatang.

Sebagian alasannya tampaknya karena perut tidak punya cukup waktu untuk memberi tahu tubuh bahwa dia sudah terisi.

Pada akhirnya, kita makan lebih banyak dari yang seharusnya.

Baca Juga: Dianggap Sehat, Siapa Sangka Deretan Buah Ini Tidak Dianjurkan Bagi Penderita Diabetes, Salah Satunya Mangga

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

Dari sini kita tahu bahwa kesehatan jantung dapat dipengaruhi oleh kecepatan makan kita, di samping obesitas yang memang merupakan faktor risiko masalah jantung.

Di samping memberi anjuran untuk makan secara perlahan, American Heart Association juga merekomendasikan untuk lebih banyak makan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran, serta lebih banyak berolahraga, sebagai cara untuk mengurangi risiko pengembangan sindrom metabolik.

Menurut Associate Medical Director di British Heart Foundation, Jeremy Pearson, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, tren makanan cepat saji modern sangat tidak ideal untuk mendukung kesehatan jantung.

Ia berharap ini menjadi pengingat untuk kita agar tetap memprioritaskan makanan bergizi seimbang.

"Penting bagi orang-orang untuk meluangkan waktu memilih pilihan sehat seimbang daripada mengandalkan makanan siap saji karena ingin praktis," katanya.

Baca Juga: Pantas 'Diharamkan' Pemerintah, ini 5 Bahaya Menggoreng dengan Minyak Curah, No. 3 Bikin Bulu Kuduk Setiap Wanita Berdiri

Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan! Kebiasaan Simpan Saus Sambal di dalam Kulkas Miliki Bahaya yang Tidak Main-Main Bagi Kesehatan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Risiko Penyakit yang Dihadapi jika Makan Terlalu Cepat"

PROMOTED CONTENT