Bahan Olesan:
200 ml susu cair
5 lembar keju lembaran potong-potong
Bahan Isi:
5 buah smoked chicken tebal, potong kotak kecil
1 siung bawang putih cincang halus
50 gram mayones
1 sendok teh parmesan cheese
50 gram keju mozarella, parut kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang halus
Cara Membuat Crepes Smoked Chicken and Cheese:
1. Crepes, campur kaldu ayam, susu cair, garam, telur, dan mentega leleh. Tuang ke atas tepung sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan keju. Aduk rata.
2. Dadar di dalam pan anti lengket yang dioleskan mentega. Sisihkan.
3. Olesan, Panaskan susu cair. Masukkan keju. Masak sambil diaduk hingga keju larut. Sisihkan.
4. Isi, campur semua bahan isi. SIsihkan.
5. Ambil 3 lembar crepes. Tata berjajar. Oleskan olesan. Tata isi di satu sisi. Lipat kanan kiri. Gulung.
6. Letakkan di atas pan yang diberi 1 sendok makan minyak dan 1 sendok makan mentega tawar yang sudah di panaskan lebih dahulu.
7. Biarkan hingga kecokelatan.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bumbu Iris Enak, Sarapan Nikmat Tanpa Banyak Bahan
Baca Juga: Resep Bakpao Mini Ayam Udang Enak, Sarapan Istimewa Ala Toko Roti Terkenal
Baca Juga: Resep Ifumi Udang Bakso Enak, Menu Sarapan Super Nikmat Hari Ini
Baca Juga: Resep Roti Kukus Tiga Rasa Enak Bisa Jadi Refrensi Untuk Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Makaroni Goreng Sosis Bayam Enak, Hidangan yang Renyah Dan Gurih yang Cocok Untuk Sarapan
KOMENTAR