SajianSedap.com - Resep Cimol Saus Kacang, pilihan camilan nikmat yang bisa kita sajikan untuk sore hari nanti.
Karena rasanya yang nikmat, keluarga pasti rebutan untuk menyantap Resep Cimol Saus Kacang ini.
Tertarik untuk menyajikan Resep Cimol Saus Kacang sebagai camilan sore ini?
Baca Juga: Resep Jagung Keju Susu Kacang Enak Dan Sederhana Ini Dijamin Mirip Pedagang Aslinya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 60 Buah
Bahan:
25 gram tepung terigu protein sedang
125 gram tepung sagu
50 gram singkong kukus, dihaluskan
25 gram minyak goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh baking powder
1-2 sendok makan air hangat
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Kacang:
175 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 buah cabai rawit merah, digoreng
3 buah cabai merah keriting, digoreng
1 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sendok teh cuka
350 ml air panas
Cara Membuat Cimol Saus Kacang:
1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, singkong, minyak goreng, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder, air, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.
2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam minyak dingin.
3. Goreng di atas api kecil hingga kering dan matang.
4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.
5. Sajikan cimol bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Jamur Kriuk Saus Merah Enak Ini Sukses Bikin Berhenti Ngunyah
Baca Juga: Resep Putu Ayu Enak, Camilan Tradisional Cantik yang Terkenal Se-nusantara
Baca Juga: Resep Pisang Panggang Rice Crispy Enak Ini Bikin Santai Siang Hari Jadi Lebih Menyenangkan
Baca Juga: Resep Corn Dog Enak, Makanan Pengganti Nasi yang Bisa Bikin Kenyang
Baca Juga: Sering Jadi Kebiasaan! Jangan Lagi Makan Bakwan di Sore Hari karena Ternyata Bisa Menyebabkan Stroke
KOMENTAR