Ada bagian yang bisa langsung dikupas, ada juga yang sangat melekat.
Jika sudah begitu, rebus dulu ceker sebentar dalam air mendidih.
Tak perlu terlalu lama, cukup sekitar lima menit.
Setelah direbus, lapisan kuning ini akan lebih mudah terlepas.
Baca Juga: Resep Ceker Tim Taosi Enak Ini Wajib Dicoba Si Pecinta Ceker
3. Telapak ceker
Bagian yang harus diperhatikan betul adalah telapak ceker.
Di sana, biasanya ada kotoran seperti kerak berwarna kuning kecokelatan.
Nah, pada bagian ini wajib sekali kita buang dengan pisau.
Jadi jangan sampai melewatkannya, ya.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR