Bahan Pelengkap:
200 gram taoge, diseduh
2 tangkai seledri, diiris
2 1/2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Cara Membuat Tahu Telur Klasik:
1. Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Masukkan tahu. Aduk rata. Bagi 5 bagian. Goreng tiap bagian di dalam minyak panas sedang.
2. Saus, ulek bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus.
3. Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.
4. Sajikan tahu telur bersama taoge. Siram saus. Tambahkan seledri dan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Udang Seledri Enak Ini Siap Disantap Tanpa Waktu yang Lama
Baca Juga: Resep Ceker Pedas Manis Enak, Untuk Menu Makan Malam Anti Repot
Baca Juga: Resep Kangkung Ikan Cue Enak Ini Rasanya Memang Keterlaluan
Baca Juga: Resep Kering Tempe Kacang Enak, Sajian yang Juga Cocok Untuk Peluang Usaha
Baca Juga: Resep Pokcoy Taosi Wijen Enak Ini Bikin Bersantap Jadi Lebih Seru
KOMENTAR