SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat bisa jadi pilihan utama kalau mau mengolah ikan menjadi menu yang lezat.
Tenang saja, Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat ini gampang dibuat, kok.
Makan malam dengan Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat pasti terkesan jadi lebih istimewa.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Kuning Enak, Pemula Pun Pasti Bisa Langsung Membuatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram ikan nila fillet, potong ikan 2x2 cm,
100 gram tepung maizena
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah tomat, rebus, kupas, buang biji, cincang
200 ml air
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh oregano
1 sendok teh basil
Cara Membuat Ikan Goreng Balut Saus Tomat:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Gulingkan ikan di atas tepung maizena. Goreng sampai kecokelatan.
4. Sajikan ikan dengan saus.
Baca Juga: Coba Lumuri Ikan dengan Gula Sebelum Digoreng, Rasakan Manfaatnya yang Luar Biasa ini, Jangan Kaget!
KOMENTAR