Trik Rahasia Pedagang Agar Telur Dadar Tahu Jadi mengembang Dan Super Enak, 4 Hal Ini Kunci Utamanya

Gunakan pisau yang tajam sekali untuk memotongnya agar potongan tahu yang dihasilkan tetap cantik.

Atau, kita juga bisa menghaluskan tahu agar telur lebih tebal dan adonannya menyatu.

Baca Juga: Cobalah Rebus Cangkang Telur Selama 15 Menit, dan Rasakan Manfaat Ajaib yang Terjadi Setelah Memakannya

Baca Juga: Sering Dijual Pedagang Nakal, Begini Cara Membedakan Telur Ayam Kampung Asli dan Palsu! Cuma Perhatikan 3 Tanda Ini

4. Teknik Memasak Telur Dadar Tahu

Telur dadar tahu umumnya tebal.

Untuk membaliknya, gunakan dua wajan sama besar lalu ditangkupkan dalam membaliknya.

Matangkan sisi satunya di wajan yang tadinya berada di atas, lalu dadar yang tipis tidak usah dibalik.

Gunakan saja api kecil agar matangnya sempurna.

Selain tahu dan bumbu, ke dalam adonan telur boleh kita tambahkan sayuran atau daging (udang, ayam, ikan).

Mudah bukan untuk membuat telur dadar tahu yang mirip pedagang aslinya.

Selamat mencobanya di rumah.

Baca Juga: Cara Bikin Telur Dadar Mengembang ala Warteg! Cuma Pakai 3 Butir Telur dan Pasti Jadi

 

PROMOTED CONTENT