Kreasikan Telur Menjadi Hidangan yang Nikmat Dengan Resep Telur Balado Cabai Hijau
Bumbu Tumbuk Kasar: 6 butir bawang merah 7 buah cabai hijau besar 10 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Telur Balado Cabai Hijau:
1. Goreng telur dengan minyak panas sampai berkulit. Sisihkan.
2. Tumis bumbu tumbuk, daun jeruk dan tomat sampai layu. Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang.
3. Menjelang diangkat, tuang air asam jawa. Aduk rata.
KOMENTAR