1. Gunakan pan fry
Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, menggoreng identik dengan menggunakan banyak minyak goreng.
Soalnya, bahan yang digoreng harus tenggelam pada minyak atau yang dikenal dengan metode deep fry.
Nah, supaya irit minyak, coba ganti dengan metode pan fry.
Baca Juga: Cara Menyimpan Minyak Goreng Bekas agat Tidak Mudah Bau, Jadi Gampang untuk Dipakai Masak Lagi
Metode ini menggunakan sedikit minyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.
Memang sih, kita jadi harus membolak-balik makanan.
Tapi selain jadi irit minyak, hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.
Source | : | Tribun Jatim |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR