SajianSedap.com - Resep Kroket Aroma Keju Oregano, camilan dengan rasa gurih yang pasti jadi favorit keluarga.
Saat ngumpul di akhir pekan, pastikan tidak kelewatan membuat Resep Kroket Aroma Keju Oregano ini sebagai camilannya ya.
Soalnya, Resep Kroket Aroma Keju Oregano ini tidak cukup dimakan satu buah saja.
Baca Juga: Resep Kroket Cordon Bleu Enak, Camilan yang Rasanya Kelewat Lezat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan Kulit:
500 gram kentang kukus, haluskan
2 sendok makan susu bubuk
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin
2 sendok teh bubuk keju blender halus dengan 1/2 sendok teh oregano
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay cincang kasar
3 buah cabai hijau besar, buang biji, potong kotak kecil
5 butir bakso udang, potong kotak kecil
25 gram keju cheedar parut
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis:
75 gram tepung panir halus
Bahan Pencelup:
2 butir telur kocok lepas
Cara Membuat Kroket Aroma Keju Oregano:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan bakso udang. Aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tomat, garam dan merica bubuk. Tambahkan keju. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit, campur kentang, susu bubuk, kuning telur, campuran bubuk keju, garam, merica bubuk, dan margarin. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Bentuk oval.
4. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kroket Ekonomis Enak, Camilan Praktis Saat Kumpul Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Kroket Singkong Jamur Saus Tomat Enak Ini Terasa Lebih Nikmat Disantap Saat Hangat
Baca Juga: Resep Kroket Jagung Sosis Enak, Camilan Sedap Kesukaan Sejuta Umat
Baca Juga: Tips Menggoreng Kroket Ala Pedagang Agar Padat dan Tidak Mudah Hancur! Gampang Banget Dicontek
Baca Juga: Resep Kroket Jamur Enak, Kreasi Camilan Nikmat Untuk Menutup Akhir Pekan
KOMENTAR