SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Isi Cokelat Oreo ini sayang banget dilewatkan untuk camilan di akhir pekan.
Tekstur yang lembut dengan isian yang manis, membuat semua orang langsung tertarik untuk menyantap Resep Roti Goreng Isi Cokelat Oreo ini.
Tertarik untuk menyajikan Resep Roti Goreng Isi Cokelat Oreo sebagai camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Roti Goreng Gulung Enak, Hidangan yang Bikin Si Kecil Tidak Melewatkan Sarapannya
Waktu: 60 Menit
Sajian: 21 Buah
Bahan Biang:
1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air hangat
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh baking powder
50 ml air es
1 1/2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):
10 gram biskuit Oreo, haluskan
2 sendok makan kental manis
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
2 sendok makan mentega tawar lelehkan
Cara Membuat Roti Goreng Isi Cokelat Oreo:
1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 10 menit.
2. Campur tepung terigu, biang dan baking powder. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit diuleni sampai kalis.
3. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
4. Kemppiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan bentuk bulat. Beri isi. Lipat dua. Rekatkan dengan air. Tekan sisinya denga garpu. Letakkan diloyang yang sudah di tabur tipis tepung terigu.
6. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Sarden Enak, Menu Camilan yang Bisa Dibuat Tanpa Banyak Bahan
Baca Juga: Resep Kue Cubit Kayumanis Fruit Mix Enak, Camilan Manis yang Bisa Kita Buat Bareng Si Kecil
Baca Juga: Resep Puding Buah Naga Enak, Dessert Pilihan Sehabis Makan Malam
Baca Juga: Resep Es Kacang Merah Cendol Enak, Minuman Tradisional Primadona Keluarga Tercinta
KOMENTAR