Bau amis menjadi salah satu faktor yang menyebabkan seseorang malas mengonsumsi ikan, selain karena alergi.
Tapi sekarang, Anda bisa mensiasatinya.
Salah satunya dengan menggunakan arang kayu.
Baca Juga: Resep Tumis Ikan Selar Goreng Enak, Menu Sederhana yang Bikin Makan Jadi Lebih Berselera
Cara menghilangkan bau amis ini biasa digunakan untuk ikan basa, ikan lele, dan belut.
Gosokkan arang kayu di seluruh permukaan tubuh ikan hingga lendirnya hilang.
Lendir ikan juga merupakan salah satu penyebab bau amis yang menyengat.
Jika tidak memiliki arang kayu, bisa juga diganti dengan menggunakan air panas.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
KOMENTAR