Bumbu Iris:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 batang serai
Cara Membuat Ayam Masak Serai:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng hingga berkulit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris hingga harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam, gula, merica dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak di atas api sedang hingga matang. Masukkan air jeruk limau. Biarkan sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Ayam Krispi Saus Kaldu Enak Ini Bikin Kita Tak Perlu Harus Ke Resto Untuk Menyantap Steak Ayam
Baca Juga: Resep Serundeng Ayam Ebi Enak, Pelengkap Super Nikmat Untuk Menyantap Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Kari Enak, Menu Makan Siang Renyah yang Sulit Ditolak
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR