Bikin Geger! Tiba-tiba Sebuah Jeruk Berubah Warna Jadi Ungu Setelah Diiris, Begini Jawaban Tak Terduga Ilmuan

Bikin Geger! Tiba-tiba Sebuah Jeruk Berubah Warna Jadi Ungu Setelah Diiris, Begini Jawaban Tak Terduga Ilmuan

SajianSedap.com - Neti Moffitt, seorang penduduk Queensland, Australia, menjalankan hari-harinya dengan normal seperti biasanya.

Namun tiba-tiba dia melihat ada sesuatu yang agak aneh di meja dapurnya.

Moffit melihat sisa irisan jeruk untuk putranya yang berusia 2 tahun mulai berubah warna menjadi ungu tua.

Terkejut oleh kejadian ini, dia memeriksa tempat sampah untuk melihat sisa-sisa yang lainnya.

Hasilnya pun sama, mereka juga berwarna ungu.

"Saya mengaduk-aduk tempat sampah, dan mereka berwarna lebih ungu daripada yang di meja,"ucap Moffit sebagaimana dilansir IFL Science, Senin (10/9/2018).

Baca Juga: Where To Stay in Puncak: Pullman Ciawi Vimala Hills Resort, The Perfect Retreat from City Life

Baca Juga: From Dishwasher To Restaurateur, Chef Arnold Poernomo Reveals His Secrets for Successful Restaurants!

Penyebab Jeruk Beribah Warna

Sementara kabar baiknya adalah putranya baik-baik saja, berita buruknya bahwa tak seorang pun benar-benar tahu penyebab perubahan warna pada jeruk.

Moffitt pun menghubungi Queensland Health dan seorang petugas datang memeriksa sisa-sisa buah dan pisaunya juga.

"Mereka benar-benar bingung dan tak ada yang tahu alasan jeruk ini berubah warna."

Tapi ini bukan kali pertama kasus jeruk ungu ditemukan, setidaknya ada satu kasus serupa yang juga terjadi di Queensland.

Baca Juga: Waspada! Jangan Simpan Apel dan Jeruk Diwadah yang Sama, Ternyata Bisa Timbulkan Hal yang Tak Diinginkan ini

Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Air Perasan Jeruk Nipis dan Kecap Tidak Bisa Jadi Obat Ampuh untuk Batuk! Begini Penjelasan Ahli

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini

Pada 2015, Angela Postle mengatakan kepada Nine News bahwa dia membiarkan irisan jeruk untuk anak-anaknya namun pada pagi harinya irisan jeruk-jeruk itu ditemukan telah berubah warna.

Setelah diperiksa, warna itu bukanlah berasal dari pewarna buatan dan bukan juga yodium.

Sementara para ilmuwan masih berusaha mengungkap misteri ini, pengguna Twitter telah mengungkapkan ide-ide mereka akan penyebab kasus ini.

Saran mereka termasuk antosianin, pigmen keunguan gelap yang ditemukan dalam buah beri, kubis, dan beberapa sayuran akar. 

Baca Juga: Cuma Minum Rebusan Jahe dan Perasan Jeruk Nipis Sebelum Tidur Bisa Ampuh Keluarkan Racun, Efeknya Luar Biasa Banget!

Baca Juga: Makan Pisang dan Jeruk Demi Hidup Sehat, Pria ini Malah Lumpuh Mendadak hingga Dirawat di Rumah Sakit

 

PROMOTED CONTENT