Cara Memasak Hati Sapi Agar Tidak Amis dan Keras, Ternyata Kuncinya Cuma Pada Campuran Bumbu Ini! Dijamin Ketagihan

 

Proses Memasak Hati Sapi

Setelah direbus, hati sapi bisa langsung digoreng sebentar di dalam minyak panas.

Cara ini bisa dilakukan jika ingin mendapatkan sedikit tekstur renyah pada bagian luar hati sapi.

Hati sapi yang ditumis sekali pun tetap akan direbus lagi di dalam bumbu.

Nah, pada proses perebusan sebaiknya tidak terlalu lama, agar tekstur hati sapi tidak menjadi keras.

Saat pengolahan hati sapi, sebaiknya bumbu yang digunakan harus tajam dan cukup banyak.

Baca Juga: Cara Memasak Kerang agar Rasanya Enak dan Nikmat, Perhatikan Tips ini Sehingga Kerang Tidak Amis

Baca Juga: Tips Gulai Ayam Enak dan Menggiurkan untuk Menu Lebaran Istimewa

PROMOTED CONTENT