SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Lengkuas ini sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia.
Meskipun tersaji sangat sederhana, namun rasa Resep Tempe Goreng Lengkuas ini enak banget, lo.
Saking nikmatnya, banyak banget peminat dari Resep Tempe Goreng Lengkuas yang enak ini.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Kelapa Enak Dan Praktis Ini Wajib Hadir Sebagai Pelengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, potong-potong dan kerat-kerat
100 gram lengkuas parut
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
300 ml air
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm kunyit
Cara Membuat Tempe Goreng Lengkuas:
1. Tempe, rebus tempe di dalam air bersama lengkuas, serai, daun salam, garam, gula merah, dan bumbu halus sampai meresap. Angkat.
2. Goreng tempe di dalam minyak goreng yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
3. Goreng juga bumbu lengkuas secara terpisah untuk taburan.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak, Hidangan Sederhana yang Banyak Penggemarnya
Baca Juga: Resep Balado Tempe Cabai Hijau Enak, Menu Pelengkap yang Pasti Disuka Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Petai Enak, Pelengkap Sempurna Untuk Makan Siang
KOMENTAR