Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1 buah tomat
Cara Membuat Kerang Darah Masak Mede :
1. Rebus kerang darah, daun jeruk, jahe, garam, dan air sampai mendidih. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan jahe sampai harum. Tambahkan kerang darah. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan air. Masak sampai matang dan kuah kental. Tambahkan kacang mede. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Sate Kerang Enak Ini Bisa Dibuat Hanya Dengan 4 Langkah Saja
Baca Juga: Resep Gulai Kerang Darah Enak Ini Bikin Air Liur Langsung Keluar
Baca Juga: Resep Kerang Tumis Petis Enak Ini Bikin Keluarga Semangat Makan Malam
Baca Juga: Resep Kerang Masak Taoco Enak, Hidangan Nikmat yang Praktis Dibuat
Baca Juga: Resep Kerang Bumbu Balado Enak Ini Bikin Makan Siang Jadi Lebih Berselera
KOMENTAR