SajianSedap.com - Resep Daging Bakar Saus Mayo yang enak ini bikin makan siang di akhir pekan jadi langsung terasa istimewa.
Bagaimana tidak, Resep Daging Bakar Saus Mayo ala restoran ini hadir dengan rasa dan aroma yang luar biasa lezat.
Tentu saja Resep Daging Bakar Saus Mayo ini rasanya tak kalah enak dengan buatan resto.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit Enak Ini Terasa Nikmat Di Mulut
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram has luar, iris-iris tebal 1/2 cm
1 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula pasir
50 ml air panas
1/2 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Saus Mayo (Aduk Rata):
100 gram mayones
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kental manis
1 sendok makan air jeruk nipis
Bahan Acar (Aduk Rata & Diamkan 15 Menit):
100 gram mentimun, buang biji, iris korek api halus
1 buah wortel, iris korek api halus
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:
5 lembar kol, iris halus
Cara Membuat Daging Bakar Saus Mayo:
1. Daging, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk larut. Dinginkan.Tambahkan bawang putih, kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan margarin. Aduk rata.
2. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga bumbu meresap. Bakar hingga kecokelatan. Potong-potong.
3. Sajikan daging bersama acar, kol, dan saus.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Sosis Daging Saus Padang Enak, Menu Makan Malam yang Bisa Manjakan Lidah Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Nasi Daging Santan Enak, Menu Makan Malam Lezat Untuk Menutup Akhir Pekan
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
KOMENTAR