Kreasi Bubur Sumsum Pandan, Camilan Sehat Kaya Manfaat

7 tetes pewarna hijau tua

50 gram Kental Manis Tiga Sapi

Baca Juga: Resep Puding Nangka Gula Merah Enak, Hidangan yang Wajib Dicoba Bagi Pecinta Puding Santan

Pelengkap

7 buah nangka, potong-potong

50 gram sagu mutiara, rebus (25 gram merah dan 25 gram hijau)

Bahan Saus

250 ml air

150 gram Kental Manis Tiga Sapi

½ sendok teh garam

2 lembar daun pandan, ikat simpul

½ sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

 Baca Juga: Bisa sampai Berbulan-bulan, Inilah 6 Tips Menyimpan Nastar Agar Tahan Lama dan Bebas Jamur

Cara Membuat

1. Saus: masak air, Kental Manis Tiga Sapi, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.
2. Bubur sumsum: campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang setengah bagian air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
4. Didihkan sisa air, tuang larutan tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Masukkan air suji dan pewarna hijau tua. Aduk sampai kental dan meletup-letup.
6. Masukkan Kental Manis Tiga Sapi. Aduk sampai meletup kembali.
7. Sajikan bubur susum bersama pelengkap dan saus.

Selain digunakan untuk melengkapi bubur sumsum, Kental Manis Tiga Sapi juga dapat digunakan untuk beragam kebutuhan lainnya. Kental manis Tiga Sapi memiliki dua varian rasa yaitu plain dan cokelat.

Baca Juga: Resep Iso Goreng Bumbu Kuning Enak, Olahan Usus yang Nikmatnya Kebangetan

Selain itu, Sase lovers tidak perlu khawatir akan kualitas produk ini, karena Tiga Sapi merupakan salah satu produk dari keluarga besar Indofood yang sudah pasti tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Selamat mencoba!