SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Melinjo, salah satu menu sederhana dengan rasa yang enak banget.
Resep Tumis Buncis Melinjo yang praktis ini pun cocok banget kita sajikan untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Yuk, langsung saja hadirkan Resep Tumis Buncis Melinjo yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Buncis Siram Jamur Cabai Enak, Menu Rumahan Favorit Keluarga
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
250 gram buncis, potong miring
75 gram kulit melinjo merah, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
4 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 cm kunyit
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Tumis Buncis Melinjo:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan buncis dan kulit melinjo. Aduk sebentar. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang meresap.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Asin Enak, Hidangan Sederhana yang Rasanya Mantap Di Lidah
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Teriyaki Enak, Solusi Tepat Untuk Menu Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Buncis Kuah Kare Enak, Cocok Jadi Pelengkap Makan Siang Karena Praktis Dibuat
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Daging Giling Enak, Menu Sahur Sederhana yang Bikin Keluarga Nafsu Makan
Baca Juga: Resep Sop Sayur Soun Enak, Hidangan Ringan Untuk Pelengkap Makan Siang
KOMENTAR