Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Nasi Tim Wortel Jamur Enak, Menu Sarapan yang Bikin Kenyang Lebih Lama

Dwi - Rabu, 10 Juni 2020 | 20:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Nasi Tim Wortel Jamur, Kreasi Menu Sarapan Lezat Untuk Besok Pagi

SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Wortel Jamur bisa jadi pilihan untuk menu sarapan nikmat esok hari.

Resep Nasi Tim Wortel Jamur yang enak ini juga bikin perut kenyang lebih lama.

Nah, dari pada bingung mau membuat menu sarapan untuk besok, contek saja Resep Nasi Tim Wortel Jamur yang enak ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Nasi:
400 gram beras
1.000 ml air
600 ml jus wortel blender dari 2 buah wortel dan 500 ml air
2 lembar daun salam
2 sendok teh garam

Bahan Tumisan:
150 gram jamur tiram, disuwir-suwir
100 gram jamur kancing, diiris tipis
4 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Tim Wortel Jamur:

1. Rebus air, jus wortel, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat dan sisihkan.

2. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan jamur tiram dan jamur kancing. Aduk rata.

3. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

4. Sendokkan tumisan dalam pinggan tahan panas kecil. Tambahkan nasi.

5. Kukus di atas api sedang 50 menit sampai matang.

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini