Resep Putu Ayu Enak, Kue Tradisional Lembut Untuk Camilan Saat Kumpul Bersama Keluarga

SajianSedap.com - Resep Putu Ayu, camilan lembut khas Indonesia nikmat yang sulit banget untuk ditolak.

Resep Putu Ayu yang lembut ini tersaji dengan toping yang terbuat dari kelapa parut kasar.

Nah, kalau mau ngemil bareng keluarga jadi lebih seru, hadirkan saja Resep Putu Ayu yang lembut ini.

Baca Juga: Resep Putu Ayu Singkong Enak, Variasi Kue Tradisional yang Pasti Disuka

Waktu: 45 Menit

Sajian: 26 buah

Bahan:
3 butir telur
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
25 ml air daun suji, dari perasan 30 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan
30 ml minyak

Bahan Taburan (Aduk Rata):
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Putu Ayu:

1. Masukkan sedikit bahan taburan ke dalam cetakan kue putu ayu, yang sudah diolesi tipis minyak. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tuang santan dan air suji sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan minyak. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu.

4. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan 10 menit hingga matang.

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini

Baca Juga: Resep Klepon Labu Kuning Enak, Kue Tradisional yang Cocok Untuk Camilan Malam Ini

Baca Juga: Resep Carrot and Apple Salad Enak Ini Bikin Ngemil Di Malam Hari Jadi Lebih Lengkap

Baca Juga: Resep Bandros Green Tea Enak Ini Mantap Disantap Saat Pagi Hari

Baca Juga: Resep Jongkong Kelapa Sagu Mutiara Enak, Camilan Tradisional Ini Pas Disajikan Saat Sore Hari

Baca Juga: Resep Getuk Talas Enak, Camilan Istimewa Saat Bersama Keluarga Di Akhir Pekan

PROMOTED CONTENT